こだわり
フッターメニュー

ご挨拶

大阪・八尾市に店を構える「串匠ほうずき」です。
串かつ一本で勝負したいという想いから、串かつ以外のメニューはありません。
定番の串かつから創作串かつまで、バランス良くお客様のペースで揚げてまいります。
その時期最も旬な食材もご用意致しますので、『串匠ほうずき』で四季を感じていただけるかと存じます。

旨い料理には旨い酒を―
こだわりの串かつに合う酒を常時80種類以上ご用意しております。
お好みをお伝えいただければ、店主お勧めの銘柄をご提供致します。
お客様と銘酒の新たな出会いになれば幸いです。

ご接待や記念日、小宴会に・・・お客様のご用途に合わせてご満足いただける様、準備をしております。

他店では味わった事のないこだわりの串かつを、心ゆくまでご堪能ください。

店内は居心地の良い空間作りを心がけ、淡い照明とジャズが流れるゆったりとくつろげる空間をコンセプトとしております。

◇携帯電話・スマートホンについて◇
・店内でのスマートホンなどでのカメラ撮影や動画視聴などは他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮頂いております。(アプリ無音カメラ推進)
 当店では携帯電話のマナーモードを推進させて頂いております。

◇お子様連れのお客様へ◇
・スマートホンなどでの動画視聴や玩具の持ち込み、使用は騒音により他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮頂いております。
・ベビーカーでのご来店は店内に置き場所が確保出来ない為、ご遠慮頂いております。

◇宴会について◇
・店内・個室などでのレクリエーション(仮装やビンゴゲームなど)は他のお客様のご迷惑となりますのでご遠慮ください。

皆様のご理解とご協力お願い致します。

こだわりの串かつ

目の前で揚げられる色とりどりの食材―
野菜・肉・魚貝、また旬なネタをバランス良く織り交ぜながらお楽しみいただけるのが
『串匠ほうずき』の醍醐味です。

串かつの味を更に引き立たせる塩やソース等も独特の製法を用いております。
他店では味わう事のできない、こだわりの串かつをご堪能ください。

通常コースでは約30種類のネタをお客様のペースに合わせて次々とお揚げしてまいります。
『串匠ほうずき』のこだわりの串かつを十二分にお楽しみいただけるコースです。
お客様のお腹のよろしいところでお止め致しますので、心ゆくまで『串匠ほうずき』の串かつをご堪能ください。

こだわりの串かつ

焼酎・梅酒・日本酒・ワインにこだわる

『串匠ほうずき』では自慢の串かつに良く合う酒も豊富に取り揃えております。
希少価値の高いものや、店主自ら発掘した隠れた銘酒等その数は常時80種類以上。
焼酎・梅酒・日本酒・ワインにビールまでお客様のお好みに合わせてお勧めも致します。
ごひいきの銘柄が品切れの際にはご相談下さい。
新たな感動のお手伝いができると信じております。

店主おすすめのお酒はこちらから

こだわり抜いた空間

旨い料理と旨い酒を癒しの空間で。

『串匠ほうずき』では次々と揚がる串かつを目でもお楽しみいただけるカウンター席、
落ち着いてお召し上がりいただけるテーブルソファー席、
ごゆっくりお寛ぎいただけるお座敷個室と お客様のシーンに合わせてお使いいただけます。
そうは言っても、串かつの醍醐味はやはりカウンターではないでしょうか。
記念日や誕生日などに利用される方も大勢います。

店内には、『ほおずき』がいっぱいありますので、
色々な『ほおずき』を見つけてあげてください。

大切な方と過ごす大切なお時間を、落ち着いた大人の空間でお過ごしください。

店内紹介

大小様々なお席をご用意しております。

和をモチーフとした個室感ある掘りごたつ席、店主との会話も弾むカウンター、テーブル席など。

「お座敷個室」をご希望のお客様は、事前にご予約をお願いいたします。

■当店入口でございます。

■ソファー席
それぞれ3名様から4名様までご利用可能です。

■お座敷個室A
7名様から御利用可最大12名様までご利用可能です。

■お座敷個室B
4名様から御利用可最大6名様までご利用可能です。

■カウンター席
目の前で次々と揚がる旬の食材をご堪能下さいませ。